Этот кокосовый пирог готовится легко и быстро!
И еще он очень вкусный!
Тесто:
Все смешать венчиком
и вылить в форму.
Начинка: смешать в сухой посуде:
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста
Поставить в нагретую духовку до 180 С на 25-30 минут.
Следите чтобы не подгорела кокосовая стружка
(минут через 10 сначала выпечки можно
прикрыть пирог фольгой).
Готовый горячий пирог равномерно полить 1 стаканом
20% сливок.
Пирог вкуснее в охлажденном виде.
И еще он очень вкусный!
Рецепт от Светланы с say7
Тесто:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Все смешать венчиком
и вылить в форму.
Начинка: смешать в сухой посуде:
- 3/4 стакана сахара
- 100 г кокосовой стружки
- 1 пачку ванильного сахара
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста
Поставить в нагретую духовку до 180 С на 25-30 минут.
Следите чтобы не подгорела кокосовая стружка
(минут через 10 сначала выпечки можно
прикрыть пирог фольгой).
Готовый горячий пирог равномерно полить 1 стаканом
20% сливок.
Пирог вкуснее в охлажденном виде.
Могу представить как это вкусно ммм...класс!
ОтветитьУдалитьЭто правда! Хотя и не подумаешь сначала, ведь он так просто готовится... Мы его быстро съели и с удовольствием ;)
ОтветитьУдалитьАличка, я очень часто делаю этот пирог! Мы его все очень любим, только он у меня иногда почему то не пропекается? Хотя в духовке минут по 50 стоит!
ОтветитьУдалитьНу и ну! А может его пониже надо ставить?
ОтветитьУдалитьАлия, у меня тоже стоял около часа, но совсем не пропекся, тесто получилось одной сырой плотной массой :(((
ОтветитьУдалитьОчень странно...
ОтветитьУдалитьВот вам ссылочка на этот рецепт, почитайте комментарии, может у кого-то тоже была такая проблема
http://forum.say7.info/topic18891.html
и у меня тоже не пропекся, хотя около часа грелся в духовке
ОтветитьУдалитьСожалею. Всегда не приятно, когда что-то не получается. У меня он отлично пропекся. Может дело в духовке?
ОтветитьУдалитьАлиечка пекла кухен очень очень вкусный добавляю фотку
ОтветитьУдалить[img]http://radikal.ua/data/upload/49112/0fccf/65adf93c6f.jpg[/img]
Ух, какой аппетитный кусочек! Олечка, отлично получилось! Спасибо за фото!
ОтветитьУдалитьНе могли бы вы перевести все ингридиенты в граммы, а то стакан может быть разным... Очень хотелось бы испечь.
ОтветитьУдалитьВозьмите какой-нибудь один стакан (250 или 200 мл) и все им мерьте... А еще вы можете воспользоваться http://kulinariya123.blogspot.com/p/blog-page_18.html Таблицей мер и перевести в граммы все, что вам нужно! :-)
ОтветитьУдалитьВ очередной раз пришла поблагодарить Вас!!!Так захотелось чего-нибудь к чаю и именно кокосового,и вот мой взгляд упал на этот пирог, наверное если бы не ваше исполнение никогда бы не стала его делать,вроде так просто,но подумав раз уж Алия готовила,значит определенно вкусно!И вот получилось не просто вкусно,а ооочень вкусно |o|,результат превзошел все ожидания!Алия вы просто волшебница,любой рецепт хочется повторить за вами тк все что вы делаете очень красиво,доступно и с душой,и в блоге вашем очень тепло и уютно,вообщем огромнейшее вам спасибо |u| и кусочек кухена для Вас) http://s2.ipicture.ru/uploads/20130219/9xX2o4cU.jpg
ОтветитьУдалитьОчень вкусно и правда легко готовится! http://radikale.ru/data/upload/c2184/0fccf/da1d11aefd.jpg
ОтветитьУдалитьЭто он остывает и впитывает сливки. Съели быстро, жаль фото кусочка нет (
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте,Алия.Сегодня готовила кухен-это просто объедение.Сначала немного напугали коменты,что пирог не пропекается внутри,но я с Вами готовлю уже не в первый раз и всё получается ну очень вкусно и профессионально,поэтому смело взялась за это супер легкий быстрый и доступный рецепт.Фольгой я не накрывала,просто готовила на нижнем уровне 30 мин,а потом на 5 мин подняла на верхний.Пирог очень вкусный-всем советую.Спасибо большое от меня,моего мужа и трёх моих деточек.Съели за раз,даж остыть толком не дали.
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте!
УдалитьРада, что не испугались и приготовили этот вкусный пирог!
А у меня не получился...( Тесто одним блином пластилиновым осталось через 1 час выпечки. Кокосовый верх сняла - с чаем съели, а блин этот выбросилаю
ОтветитьУдалитьPerviy raz u mrnya ne polucilsya pirog obicno,esli gotovlu po vaschim rezeptam problem ne bivaet , ne znayu v cem pricina.
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте, Алия) этот пирог просто бесподобный) очень понравилось сочетание легкости приготовления, продуктов которые всегда под рукой и конечно же вкуса очень нравятся кокосы)
ОтветитьУдалитьЭтот комментарий был удален автором.
ОтветитьУдалитьА вот и фотка) http://j-p-g.net/if/2014/09/18/0021754001411018626.jpg
ОтветитьУдалитьПекла такой пирог. Очень легко, быстро и очень вскусно. спасибо Элен
ОтветитьУдалить