Мне этот салатик ооочень понравился! А муж его забраковал, говорит, что грибы с крабовыми палочками не сочетаются, а еще ему не понравилось что крабовые палочки режутся соломкой... Ну, на вкус и цвет... как говорится...
Итак, понадобится:
- 750 г шампиньонов
- 400 г крабовых палочек
- 5 крутых яиц
- 4 свежих огурца
- майонез
- зелень петрушки
- 1-2 шт. репчатого лука
Грибы поджарить с луком.
Огурцы порезать кубиками
Крабовые палочки - соломкой.
Яйца кубиками
Все смешать, посолить, добавить петрушку
Заправить майонезом
Вкуснятинаааааааа!!!!!
Алиечка, а ты тут лук все-таки жарила с грибами или свежий положила? Ты ведь не любишь жареный в салатиках ;) Очень интересный салатик!!! и красивенький, надо будет попробовать как-нибудь..
ОтветитьУдалитьДа, Настюш, жареный лук я не люблю в салатах, из-за него они какие-то жирные получаются. Но здесь решила пожарить, потому что остальные ингредиенты не жирные,и я подумала, что жареный лучок здесь будет кстати! :)В общем,я на свой вкус его добавляю где-то жареным, где-то сырым...
ОтветитьУдалитьНа мой взгляд все очень даже сочетается.Единственное,я не люблю крабовые палочки.Готовлю подобный салат либо с кальмарами либо с креветками и без лука,а добавляю немного чесночка.Всем очень нравится
ОтветитьУдалитьНикогда не пробовала кальмары...
ОтветитьУдалитьА креветки как-то раз купила, хотела попробовать что ж это за "зверь" такой... Начала варить... такой запах на всю квартиру стоял! В общем, не приятный... Всё, после этого никогда не возникало желания купить их еще раз...
Интересно, так и должно быть или у меня креветки уже были просрочены?
интересный салат. Алия, как ты думаешь, чем можно заменить яйца в этом салате. У нас предстоят помины по деду, а выпадают они как раз на постную неделю. мне кажется, что совсем без яиц будет чего-то не хватать...
ОтветитьУдалитьНуууу... может картошечкой можно их заменить?
ОтветитьУдалитьАлия, здравствуйте! Я салаты обожаю, и есть и готовить, и сочинять! Мне тоже кажется сочетание хорошим. Можно еще и соленый огурчик положить.
ОтветитьУдалитьДа, Рафаэлла, действительно, "кислинка№ в нем не помешает! ;)
ОтветитьУдалитьА какой ваш любимый салат?
Алия да действительно у креветок когда они варятся ,запах не очень)),а вы купите мелкие ,замороженные,они не очень воняют))
ОтветитьУдалитьО, нет, Лиза... Я их уже на дух не переношу. Я вообще морепродукты не ем...
ОтветитьУдалитьa ribu?)
ОтветитьУдалитьРыбу ем, но не готовлю... Не люблю с ней возиться, чистить, потрошить... А филе здесь какое-то не вкусное продается или дорогое очень... Вот и сидим без рыбы...
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте Алия! А шампиньон консервированный нужен или свежий?
ОтветитьУдалитьЗдравствуйте!
УдалитьГрибы нужны свежие, затем их нужно пожарить
Этот комментарий был удален автором.
УдалитьСалат вкусный и сытный получился, семья довольна.
ОтветитьУдалить