Это так вкусно! Ставлю рецепт без разговоров...
Рецепт с say7
Понадобится: (слова автора)
Понадобится: (слова автора)
- 10-12 куриных ножек
- ½ чашки соевого соуса (125 мл)
- ½ чашки меда (125 мл)(я брала меда немножко совсем)
- 2 зубчика чеснока, измельчить
- 2 ст.л. имбирь (у меня не было)
- ½ ч.л. порошка 5 специй
- соль и чёрный перец
В небольшой кастрюльке смешать соевый соус, мёд, чеснок, имбирь и "Пять специй". Довести до кипения на среднем огне. Убавить огонь до минимума и проварить еще пять минут. Немного остудить.
Нагреть духовку до 200 градусов.
Выложить куриные ножки на противень застеленный алюминевой фольгой и смазанный маслом.
Смазать курицу глазурью при помощи кисточки.
Выпекать 10 минут, затем опять смазать глазурью и запекать еще 5 минут. Опять смазать и выпекать еще 5 минут или до коричневого цвета (до готовности).
Приятного аппетита!
Алия, а что это за пять специй? Не могли бы Вы написать состав.
ОтветитьУдалитьМарина
имбирь, бадьян, душистый перец, цедра мандарина и анис
ОтветитьУдалитьСпасибо!
ОтветитьУдалитьАлия,ассаляму алейкум.а как выглядит упаковка-5 специй-если такая существует в Мисре?
ОтветитьУдалитьВа алейкум ассалям. Не, в Мисре я такого не видела.
ОтветитьУдалитьСтоят в духовочке, румянятся)) Аромат повсюду! Здорово! Не сомневаюсь, что вкусно!
ОтветитьУдалитьЯ тоже сегодня целую курочку с чесночком запекала.... ммммм.... люблю это дело...
Удалить