Страницы

98. Шоколадный пирог с творожными шариками


Этот пирог меня очень заинтересовал, и смотрится не обычно, и готовится не обычно, и... вкусный необычайно!
Рецепт с say7

Бисквит я делала - "Шоколад на кипятке"

ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО:
  • * 250г творога
  • * 1 яйцо
  • * 50г кокосовой стружки
  • * 50г сахара
  • * 2 ст.л муки 

Творог растереть до однородности (через ситечко напр.). Добавить яйцо, кокосовую стружку, сахар и муку. Хорошо перемешать.

 
Мокрыми руками сформировать шарики из творожного теста.
Выложить их на дно формы (20-22 см) на небольшом расстоянии друг от друга.

Шарики залить шоколадным тестом.

Выпекать все вместе при 175* 25-30 минут.

Охладить

Вынуть из формы


Залить шоколадной глазурью (шоколад растопить с раст. маслом на водяной бане)


Приятного аппетита!

25 комментариев:

  1. Я его еще делала со своего творога (здесь есть рецепт) - вообще вкусненький такой получился!

    ОтветитьУдалить
  2. Алиечка!! очень вкусно!!! испекла я это чудо сегодня!!!! только вот шоколад на кипятке показался мне очень масляным, т.е. с запахом масла. и вкус перебивает... надо, наверное, другое асло попробовать... А можно вообще без него? или на сливочное заменить??? Как ты думаешь?

    ОтветитьУдалить
  3. Настюш, растительное масло нужно то, которое без запаха!Тогда будет все отлично. Без него нельзя и на другое заменить тоже нельзя. Но если он у тебя не получается или не нравится, то попробуй с другим шоколадным бисквитом! :)

    ОтветитьУдалить
  4. Сегодня готовила это чудо пирог,домашние просто в восторге от него,а самое главное,что творог который мои дети не с большой охотой хотят есть,был удачно пристроен,и детишки даже не поняли,что эти белые шарики,не что иное как творог с кокосовой стружкой.Алия огромное Вам спасибо за такой прекрасный сайт,который вы создали:)))

    ОтветитьУдалить
  5. @Sony, спасибо! Очень рада, что вашим детям понравился пирог. Видимо кокос отбил весь вкус творога. :)

    ОтветитьУдалить
  6. Очень вкусно и необычно!!Вместо кокосовой стружки (не было) добавила апельсиновую цедру...сочетание апельсина и шоколада очень удачно!!Алия, низкий поклон за такой сайт!!

    ОтветитьУдалить
  7. Лиза, как хорошо, что отсутствие кокосовой стружки не отбило у тебя охоту приготовить этот вкусный пирог! Очень рада слышать, что все получилось и с апельсиновой цедрой!

    ОтветитьУдалить
  8. Много наслышена о "шоколаде на кипятке" и вот вчера решила наконец испечь, тем более внутри такие оригинальные кокосовые сюрпризы))) Очень вкусно получилось!Спасибо за рецепт!
    Поняла, что можно любой рецепт брать - все будет вкусно!

    ОтветитьУдалить
  9. Рада, что первое знакомство с "шоколадом на кипятке" прошло успешно!

    ОтветитьУдалить
  10. Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу! Ухти, у меня такая проблема! Я хотела испечь этот торт, и когда в конце наливала кипяток из чайника не померила стаканом и оказывается,( я потом это сообразила по мерке в чайнике) налила два стакана кипятка. И теперь вот уже больше часа я жду когда он испечется и проверяю спичкой, а она все мокрая. Да и кокосовой стружки у меня не было и творог я взбила в блендере, и он был мокроватый. И взбивала торт вилкой, так как у меня нет миксера. Но уповая на Аллаха решила испечь этот торт. Что мне теперь делать? Ждать пока торт полностью не испечется? Или он не получился и теперь его придется выбрасывать? Жалко продуктов...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
      Ухти, ну как, допекла?
      Что получилось?

      Удалить
  11. [url=http://radikal.ru/fp/b268edbda7494b658bdf25e84b099ae9][img]http://s004.radikal.ru/i205/1307/ba/3c7ae85e78bc.jpg[/img][/url]

    ОтветитьУдалить
  12. Ну вот и испекла я его.Долго смотрела на него всё ни как.А сегодня собралась таки испечь.Верх украсила швейцарским безе.Не такой красивый как у сас получился мой пирог,(я залила шоколадной глазурью с какао)на минуту отвлеклась, а она у меня застыла пришлось размазывать, но ничего главное вкус.А на вкус завтра, потому что сладкое я ем с утра.А вот и кусочек.Спасибо большое вам за ваши труды.Фарида.[url=http://radikal.ru/fp/a1d7ea7b1b334f18af4560ec65237832][img]http://s57.radikal.ru/i158/1307/b9/0daacf039c96.jpg[/img][/url]

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Фарида, а по-моему, получилось точь в точь как у меня...
      Все отлично!
      Надеюсь, понравился!

      Удалить
  13. Ой спасибо Алия!На вкус очень вкусный.А на вид меня шок.глазурь подвела.А так прелесть.Фарида.

    ОтветитьУдалить
  14. ассаляму алейкум ухтиш, вроде получился и все ели, а я как всегда со своими прибамбасами :D мне бисквит не понравился, вот така я вредина |10|
    [URL=http://radikale.ru/][IMG]http://radikal.ua/data/upload/c2184/49112/77eb5eff64.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikale.ru/]радикал[/URL] фото

    Ум Амр

    ОтветитьУдалить
  15. ;) внутри
    [URL=http://radikale.ru/][IMG]http://radikal.ua/data/upload/49112/fb1a9/96ffd13a52.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://radikale.ru/]радикал[/URL] фото

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ва алейкум ассалям, умм Амр!
      Получилось отлично! И со сгущенкой сверху смотрится здорово!
      Бисквит - это "Шоколад на кипятке".Очень многими люби, и мной тоже.
      А что тебе в нем не понравилось? Может быть он слишком влажным получился? Или горьким от какао?

      Удалить
  16. :D ухтик это шоколад, не сгущёнка. Да да ты точно сказала оочень влажный получился, а горький нет, на вкус он вкусный а вот на ощущения что мокрый)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Похож на вареную сгущенку...
      Значит, этот бисквит не в твоем вкусе!

      Удалить
  17. ДжазакиЛляху Хайран ❤️

    ОтветитьУдалить
  18. I am truly thankful to the owner of this web site who has shared this fantastic piece of writing at at this place.

    ОтветитьУдалить
  19. From start to finish, your content is simply amazing.

    ОтветитьУдалить


Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой