Страницы

259. Приморские творожанники

Ну наконец таки я попробовала эти знаменитые приморские творожанники!
Не жирные, нежные, вкусные!  Главное, что они не жарятся, а запекаются в духовке...

Спасибо Людочке с форума say7.

Я делала на такое кол-во продуктов:
  • 500 г творога
  • 4 яйца
  • 4 ст.л. муки с горкой
  • 1 ч.л. соды (не гасить)

Включила духовку на 220 С

В творог положила яйца


Взбила миксером


Добавила соду, муку


Перемешала. Тесто получается густое


Формочки смазала, на дно положила кружочки бумаги, их тоже смазала
(в оригинальном рецепте тесто выкладывается на горячий противень, политый раст. маслом)


Выложила тесто


Выпекала в разогретой духовке до золотистого цвета


Они немного сдулись, ничего страшного, на вкус это не влияет


Горячие творожники обильно обмазать сметаной, сложить в кастрюльку и накрыть крышкой. Дать постоять некоторое время, чтобы пропитались.


Приятного аппетита!


13 комментариев:

  1. Обязательно попробуйте этот рецепт, не откладывая в долгий ящик!!! Это очень вкусно! А у Алии, как всегда, даже обычное блюдо, выглядит потрясающе красиво!

    ОтветитьУдалить
  2. Здравствуйте, Алия! Случайно наткнулась на ваш сайт и вот уже четвертый день не могу оторваться! Творожанники - первое блюдо, которое я приготовила с помощью вашего рецепта) Правда, я чуть его изменила)) Так как люблю сладкую творожную выпечку, добавила в тесто сахар. А сметану для заливки я взбила с сахаром и ванилью - этим кремом обмазала творожанники) Получилось безумно вкусно!=)

    ОтветитьУдалить
  3. Ой, Полиночка, я представляю какая вкуснятина у вас получилась! Я сама люблю сладкую творожную выпечку, в следующий раз сделаю как вы!

    ОтветитьУдалить
  4. Здравствуйте,Алия.Как я к вам попала уже не помню,знаю только одно,так скоро я отсюда не выйду.Вы просто умница,намереваюсь испробовать все ваши рецепты.
    Большое Спасибо вам за столь подробные пошаговые рецепты.

    ОтветитьУдалить
  5. Спасибо! Я очень рада что вам нравятся мои рецепты. Успехов вам в их приготовлении!

    ОтветитьУдалить
  6. приготовила-єто бомба,спасибо за рецепт))))))))))

    ОтветитьУдалить
  7. assalyamu alejkum.ya upravilas za 15 minut,ne poverite..))
    tvorog ne chustvovalsya,mozhet malo bylo u menya,ya poela so smetankoi,a detishki bez nee))MashaAllah uhtish!
    zagra

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ва алейкум ассалям, Загра!
      Ну ты прям как метеор! За 15 минут!|w|
      Может и мало творога...
      Главное, деткам понравились!

      Удалить
  8. http://s1.ipicture.ru/uploads/20130729/hGKNwLRW.jpg
    Мой самый любимый рецептик!!!!:p

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Я вас понимаю!
      Они у вас такие аппетитные вышли!

      Удалить
  9. А я в это же тесто добавила сосиски....сууупер получилось♡♡♡♡☆☆☆☆♡♡¤

    ОтветитьУдалить


Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой