Буквально на днях мне муж говорил, как хочется ему поесть его любимого салата из редиски и зеленого лука. Но в Египте редко бывает редиска, да и зеленый лук тоже...
А сегодня я шла по рынку, смотрю, вроде редиска продается, и лук зеленый такой молоденький, тоненький (обычно он бывает у них старый и толстый). Ну все, решено, сделаю мужу сюрприз!
Почему я засомневалась что это редиска? Потому что она у них небывалых размеров!
Чтобы было наглядно, вот так она выглядит на моей руке. И это средний размер, есть меньше, а есть еще больше!
Когда я ее разрезала и попробовала убедилась, что это редис. Самый настоящий. Но только огромный!
Обычно я редиску нарезаю колечками...
...но тут пришлось резать на кубики
Немного зеленого лучка
Все сложила в одну миску
Посолила (это обязательно)
Приправила майонезом (можно и сметаной), сверху посыпала зеленью
Салат готов! Можно к нему добавить любые сырые овощи. Я себе еще огурчика подрезала. Хорошо с ним сочетаются и вареные яйца.
Приятного аппетита!
П.С. Кстати, муж очень обрадовался!
Ням! :) Это ж одно из самых вкусных и простых лакомств! Даже не представляю, как это моя доча от него все время отказывается.
ОтветитьУдалитьА доча маленькая? Моим детям он тоже не нравится... :fool:
ОтветитьУдалитьДочке пять лет - ее, в общем-то, можно понять, редиска всё-таки остренькая.... Ну всё равно каждый раз уплетаю и удивляюсь, почему она так спокойно сидит рядом и не истекает слюнками :)
ОтветитьУдалить5 лет! Конечно! Дети до такого просто еще не доросли... Как моя доча (8 лет) про него сказала: "Это взрослый салат"... :-D
ОтветитьУдалитьAliyusha - tvoy suprug znaet tolk v salatikax :X
ОтветитьУдалитьja v takoy jaichko dobavljaju -spasibo chto napomnila Dorogaja, u nas zelen' krugliy god :X
Аленчик, я знаю, что ты любительница таких салатиков! :-)
ОтветитьУдалитьEto moy lyubimiy salat :-)
ОтветитьУдалитьSara.
eto ne ridiska .eto drugoy ovosh .ego obichno rgiptani solat
ОтветитьУдалитьi vkus unego kak u kapusti
ОтветитьУдалитьno vse ravno vigladit ochen opititno :)
ОтветитьУдалитьБольшое спасибо Алия за отличный рецепт приготовления торта Наполеон . Очень вкусный торт !!! С новым вас годом Алия, счастья , здоровья и радости !!
ОтветитьУдалить;;)
ОтветитьУдалить[url]Гость[/url][q]Eto moy lyubimiy salat :-)
ОтветитьУдалитьSara.[/q]Сарочка, ну хоть салатиком я тебя приманила. А то не видно, не слышно... :friends:
[url]Гость[/url][q]i vkus unego kak u kapusti[/q]
ОтветитьУдалитьВы правы, было дочкой замечено, что на капусту похоже... Значит не редиска, да? Но муж ничего не заметил, думал салат с редиской... :-D А что же это тогда за овощ...
[url]Лика[/url][q]Большое спасибо Алия за отличный рецепт приготовления торта Наполеон . Очень вкусный торт !!! С новым вас годом Алия, счастья , здоровья и радости !![/q]
ОтветитьУдалитьСпасибо, Лика, за пожелания... Интересно, а какой Наполеон? У меня их много...
Это называется РЕПА! Сама долго искала!
ОтветитьУдалитьДа ладно! Неужели, репа?!! 8-О
ОтветитьУдалитьassalamu aleykum aliya kto to tut za mena otvetil chto eto repa no eto ne repa ee nazvaie na arabskom "LIFT"
ОтветитьУдалитьA ESLI TI HOCHISH RIDISKU TO TUT EST BELAYA RIDISKA NO DLINAYA CHUT KAK MORKOVKA I NAZIVAETSA "FIGL"
ОтветитьУдалитьВа алейкум ассалям! Ой, как интересно! Ухти, а это названия арабские или мисрийские? А то мисрийцы не все фусха понимают... А кто ты, ухти? Я тебя знаю? Ты с Александрии?
ОтветитьУдалитьda aliya ti mena znaesh .da eto na amiyskom oni tak ih nazivayut
ОтветитьУдалитьНу, прям заинтриговала! Ты мне скажи, кто ты, а я сразу удалю этот комментарий... Хорошо? Скажешь? Мне же интересно!
ОтветитьУдалитьya tibe tut s nazvaniyami pomogayu :frends: :)
ОтветитьУдалитьАааа... ну, хорошо... у меня будет помощник-инкогнито ;-)
ОтветитьУдалить[url]Гость[/url][q]assalamu aleykum aliya kto to tut za mena otvetil chto eto repa no eto ne repa ee nazvaie na arabskom "LIFT"[/q]
ОтветитьУдалитьА репа что не может называться "лифт" по арабски? Посмотрите в перевод...на http://translate.google.com/?hl=en&tab=wT даже послушать можно!
Девочки, я уже поняла, что это не редиска. Сегодня увидела листья ее - ну совсем не редисочные... XD А на вкус ну очень похоже... Значит будет репкой-"LIFT"! ;-)
ОтветитьУдалитьЯ сенгодня на рынке купила такую штуку из любопытства. Продавщица мне сказала, что это редька. Просто сорт такой. Похожа на гигантскую редиску. Завтра будем пробовать!
ОтветитьУдалитьДа, я теперь тоже думаю, что это такой сорт редьки...
ОтветитьУдалитьочень вкусный салатик)))
ОтветитьУдалитьА я так делаю ( Много лука,зелёного + свежие огурцы + сливки густые,соль)
Очень вкусно получается)))
А почему лук дома не выращиваете?