409. Куриные "растрепки"

Я просто в восторге от этого рецепта! Это так вкусно и сочно! Стал моим любимым...

ПРОДУКТЫ

• Куриная грудка - 3 шт.
• 2-3 ст. л. майонеза,
• 1 яйцо,
• 2-3 ст. л. муки или крахмала
• соль, перец по-вкусу
• 3-4 зубчика чеснока
• щепотка карри

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное мясо порезать меленькими кубиками,



добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.

 Должно получиться как тесто на оладьи


 и выпекать так же как оладьи на растительном масле.




Комментарии: эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. Рецепт взят на просторах интернета, к сожалению имени автора не знаю, это было давно, но большое ему спасибо. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.





Приятного аппетита!