Страницы

▼

146. Апельсиновый кекс


Ароматный вкусный кекс...
Рецепт уже не помню откуда...
  • 1 апельсин
  • 150 г сахара
  • ванилин
  • 150 г слив. масла или маргарина
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. соды или 2 ч.л. разрыхлителя
  • 200-250 г муки

С апельсина снять цедру.Я натерла на терке.



Выжать сок апельсина (получается где-то 50-70 мл)



Масло растереть с сахаром и ванилином.



Добавить яйца. Перемешать.



Добавить сок и цедру апельсина, перемешать.



Добавить муку, соду, замесить не густое тесто.



Выложить тесто в смазанную маслом форму.



Поставить в разогретую до 18 С духовку.
Выпекать 20-25 минут. До готовности.



Как остынет переложить на блюдо.
Можно посыпать сах. пудрой.


Кекс понравился нам всем, особенно детям.

21 комментарий:

  1. Анонимный26 мая 2011 г. в 22:23

    спасибо,всё получилось отлично,моей детворе тоже очень понравилось))
    Анастасия.

    ОтветитьУдалить
  2. Алия27 мая 2011 г. в 19:29

    Ура! Очень рада!

    ОтветитьУдалить
  3. Александра16 ноября 2011 г. в 13:08

    Алия, а какой размер вашей формы?

    ОтветитьУдалить
  4. Алия17 ноября 2011 г. в 12:40

    У меня большой - 26 см, поэтому такой низкий получился. Хорошо был бы 22 в диаметре

    ОтветитьУдалить
  5. Анонимный12 февраля 2012 г. в 11:07

    Сейчас попробую сделать, правда вместо апельсина - мандарин

    ОтветитьУдалить
  6. Алия13 февраля 2012 г. в 00:38

    Интересно,как с мандаринами получится...

    ОтветитьУдалить
  7. Анонимный13 февраля 2012 г. в 21:08

    Получилось супер с мандаринами)))...а сейчас буду пробовать Ваше шоколадное кухэ, но добавлю вишню, спасибо вам большое еще раз за ваш труд

    ОтветитьУдалить
  8. Алия14 февраля 2012 г. в 00:37

    [url]Гость[/url][q]Получилось супер с мандаринами))[/q]
    Здорово!

    [url]Гость[/url][q].а сейчас буду пробовать Ваше шоколадное кухэ, но добавлю вишню, спасибо вам большое еще раз за ваш труд [/q]
    Не за что! Успехов!

    ОтветитьУдалить
  9. Леночек17 января 2013 г. в 13:44

    Очень очень вкусно получилось. Вот что успела только сфоткать [img]http://radikal.ua/data/upload/0fccf/69fda/e80820d690.jpg[/img]

    ОтветитьУдалить
  10. Алия15 февраля 2013 г. в 22:42

    Отлично получилось! В точь как у меня!

    ОтветитьУдалить
  11. 1adla22 февраля 2013 г. в 22:15

    Ассаламу 1алейкум Алия. Скажите пожалуйста, вы ложкой перемешивали, или миксером.

    ОтветитьУдалить
  12. Алия22 февраля 2013 г. в 22:23

    Ва алейкум ассалям.
    Миксером

    ОтветитьУдалить
  13. 1adla24 февраля 2013 г. в 22:00

    Очень вкусный получился кекс. Буду теперь часто его готовить инша Аллах1.

    ОтветитьУдалить
  14. Алия24 февраля 2013 г. в 22:47

    Приятно слышать!

    ОтветитьУдалить
  15. Лена27 сентября 2013 г. в 14:15

    http://s2.ipicture.ru/uploads/20130927/x0fLQIW7.jpg Очень вкусный кекс! Спасибо!

    ОтветитьУдалить
  16. Анонимный23 января 2014 г. в 15:14

    Ас саламу алейкум уа рахматулахи уа баракатух ухти! Прекрасный блог МашаАллах! Я в него просто влюбилась ты умничка! Ни дня не проходит что бы я не зашла ))) теперь рецепты только отсюда беру! Да воздаст Всевышний тебе благом ))) вот испекла сегодня кекс)) мм он такой ароматный просто слов нет! Спасибо ухти

    ОтветитьУдалить
  17. Анонимный23 января 2014 г. в 15:16

    Забыла написать твоя сестра по вере Арзу)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Алия26 января 2014 г. в 15:11

      Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу, Арзу!
      Спасибо, ухти!
      Рада, что тебе здесь нравится!
      Ва йаки!
      Амин

      Удалить
  18. Татьяна14 августа 2014 г. в 08:02

    здравствуйте! Кекс действительно вкусный! Я его первый раз на sey7 увидела у хозяйки сайта. делала в маленьких формочках. получилось супер! Благодаря этому сайту узнало о Вас, Алия. Обожаю Ваши рецепты, фото и рассказы! Удачи Вам в дальнейшем! если сейчас нахожу новый рецепт, сразу бегу к Вам, посмотреть, не готовили ли Вы, случайно этот рецептик))) Татьяна. Беларусь.

    ОтветитьУдалить
  19. Юля13 февраля 2022 г. в 13:55

    Наш любимый кекс, делаю уже не раз по Вашему рецепту! Сегодня решили сделать в маленьких формочках) спасибо Вам☀️👍🔥

    ОтветитьУдалить


Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой