150. Паста с брокколи

Интересная вещь... я раньше никогда не любила брокколи... но в это блюдо буквально влюбилась! Что, брокколи как-то по-особенному приготовлен?

Рецепт с say7 от Катюши Джанго

• 300 г макарон
• 300 г брокколи
• горсть зеленого горошка
• 2-3 зубчика чеснока
• немного тертого пармезана
• соль

1. Отварить макароны

2. Горошек и брокколи отварить вместе.
Варить после закипания минут 5.



3. Откинуть на дуршлаг   



4. Поджарить на раст. масле вместе с чесноком
(крупно порезанным)



5. Добавить вареные макароны, перемешать
и поджарить еще минуты 2.



6. Подавать посыпав пармезаном.
У меня сыра не было. И без него было очень вкусно и сытно.