БисмиЛлаh
Вкусно! Мне очень понравилось! Я подобное тоже готовлю, только без сыра. А сыр придает сливочный вкус... Теперь так тоже буду готовить...
Для соуса:
- 300 гр мясного фарша
- 1 большая луковица, мелко порубить
- 2-3 зубчика чеснока, выдавить через чеснокодавилку
- 200 гр плавленого сыра
- 3 ст.л. томатной пасты
- раст. масло
- соль, перец, зелень (по вкусу, у меня петрушка)
- вода
Приготовление:
1. Отварить спагетти или любые макароны.
2. Пока варятся спагетти, обжарим на сковороде на раст. масле лук, добавим к нему фарш и тоже обжарим. Когда фарш будет готов добавим к нему сыр и помешиваем, чтобы сыр расплавился. Потом добавим туда чеснок и томатную пасту, чуть потомим и разбавим всё это водичкой (смотрите сами, какой густоты соус вы любите). Теперь посолим наш соус, поперчим, прокипятим пару минут, добавим зелень и подаём с пастой.
Фото-рецепт:
1. Отварить спагетти или любые макароны.
2. Пока варятся спагетти, обжарим на сковороде на раст. масле лук, добавим к нему фарш и тоже обжарим. Когда фарш будет готов добавим к нему сыр и помешиваем, чтобы сыр расплавился. Потом добавим туда чеснок и томатную пасту, чуть потомим и разбавим всё это водичкой (смотрите сами, какой густоты соус вы любите). Теперь посолим наш соус, поперчим, прокипятим пару минут, добавим зелень и подаём с пастой.
Фото-рецепт:
Приятного аппетита!
19 коммент.
Вкусненько,люблю макароны.
Аппетитная тарелочка.Алиечка ты пропустила добавить сыр.
Ага, уже добавила... Спасибо, Олечка!
Вкууууснотища!!!! Спасибо Вам огромное за рецептики))) Вместо петрушки положила кинзу, ну очень вкусно.....
Да, очень вкусно получается! Рада, что вам тоже понравилось! С кинзой, наверное, пикантнее, получилось...
Как мне нравится спагетти.моему мужу тоже.бум пробовать ИншАллах,спасибо Алиечка за рецепт
Забыла написать,у вас новое оформление для описания блюд.Очень стильно,супер!!!
Спасибо, Саъдия, если не много фото в рецепте, то буду так оформлять...
salam Aliya/ moystarshiy inulya oajet makaroni. seqodnya sdelala makaroni setim sousom . poka ya neprobovala no aromat izumitelniy spasibo 1000 raz.
Валейкум, JALYa! Ты ж наша труженица! :freinds: Каждый день чем-то новеньким балуешь своих родных!
Вкуснотища!!! Я давно пыталась что-то приготовить подобное из мяса и овощей, но даже и близко это было не то, что соус "Болоньез"! Это же обалденно вкусно! У меня плавленого сырка не было и я добавила сливок жирностью 20% (поэтому воды не подливала). Получилось изумительно!!!! Мои авации Вам, Алия! Это bellissimo! И мой фотоотчет... [img]http://s02.radikal.ru/i175/1207/2e/174b1c0b69a2.jpg[/img]
Ириша, ну просто не возможно смотреть на ваш фотоотчет на голодный желудок.... Так бы и съела... Правильно сделали, что заменили сырок на сливки,они тоже сливочность придают... Правда, думаю, что вкус немного отличается, но то, что получилось безумно вкусно - охотно верю!
Алия, здравствуйте! Давно уже являюсь поклонницей Вашего блога и просто влюблена в него,и то, что Вы делаете! Мне, как молодой хозяйке, Ваши рецепты очень помогают! Просто в востоге от того, какие блюда можно сделать из доступных продуктов! Спасибо Вам и за то, что прилагаете усилия,чтобы сделать книгу стильной, и украсить фотографиями и подобными комментариями!
Скажите пожалуйста, а обычный, не плавленый сыр можно использовать?
Здравствуйте, Анна!
Спасибо вам за теплый отзыв о моем блоге!
Насчет сыра... даже не знаю... не пробовала... но, думаю, можно попробовать...
ochen vkusno poluchilos,spasibo za recheptik. cherez chas obed i jdu s neterpeniem nravitsta li muja))
MİG-33
Ну как? Понравилось мужу?
обожаю спагетти) очень вкусно!!!
но вчера забыли купить спагетти пришлось приготовить с пюре!!! попробуйте не пожалеете!!!
Алия
Ну как? Понравилось мужу?
daje ochen. segodnya toje qotovila,mmmm kak vskusno. eshe raz spasibo.
MIG33
Мне вот интересно.. Можно чем-нибудь заменить фарш?
Алия,в рецепте сказано 200 грамм плавленого сыра,а на фото 2 маленьких сырочка?!я купила пачку хохла над 200 грамм,много или мало будет на 500 грамм фарша?
Отправить комментарий
Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой