Обалденное печенье! С кусочками орехов и шоколада... ммммм
Спасибо Иришке с say7
- 1 пакетик быстрорастворимого кофе "Каппучино"
- 100 г слив. масла или маргарина
- 3-4 ст. ложки сахара
- 1 яйцо
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
- 2/3 плитки темного шоколада
- 1/2 стакана дробленых орехов (любых)
Порошок "Каппучино" залить 1 ст. ложкой горячей воды.
Тщательно перемешать.
Масло или маргарин комнатной температуры тщательно
растереть с сахаром и яйцом.
Добавить густой раствор "Каппучино".
Тщательно перемешать.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
Вымесить однородное тесто.
Добавить мелко порубленные орехи и шоколад
Тщательно перемешать.
Если тесто мягковато, добавьте еще пол стакана муки,
чтобы печеньки в духовке не расплылись
Перекладываем тесто в клеенку и формируем прямоугольник,
побивая тесто слегка об стол
Кладем в морозилку на 15 минут
Достаем, нарезаем примерно 7-10 мм толщиной квадратики
Выкладываем на противень, застеленный бумагой
Ставим в заранее разогретую духовку (180 С)
на 12-14 минут до легкого зарумянивания.
Вкуснейшие печеньки готовы.
20 коммент.
Алия, здравствуй! Хочу поробовать сделать такие печеньки. Орехов у меня нет (кстати, надо глянуть, может и шоколад ребенок съел) Дурацкий вопрос: если орехи не класть, надо ли увеличить количество муки, ведь консистенция теста изменится?
Алия, здравствуй. Хочу испечь такие печенюшки. Орехов у меня нет. (Кстати,надо глянуть, может и шоколад сын уже слопал...) Дурацкий вопрос: если орехи не класть, нужно ли увеличить количество муки, ведь консистенция теста будет другая?
Не дождалась ответа, насыпала на глаз муки... Очень вкусное и красивое печенье получилось, муж с сыном из-за последней печеньки чуть не подрались, так что на следующий день пришлось печь еще! Так быстро делается, просто класс! И очень мне нравится, что ничего не надо раскатывать, формочками вырезать... Спасибо, Алиюша, за твой замечательный блог!
Ирочка, извините, у меня не было интернета... Но я очень рада, что у вас все получилось и всем понравилось!
salam Aliya. seqodnya sdelala takie pecenye. ocen ponravilis. spasibo bolshoe
Валейкум, Jalya. На здоровье! Рада, что вам они понравились!
POSLE FIASKO S PLYUSHKAMI YA SDELALA ETI CUDESNIE PECENYE. OCEN VKUSNO. SPASIBO
Рада слышать!Но, почему плюшки перестали получаться???
Печенье тает во рту,спасибо! [img]http://radikal.ua/data/upload/05615/0fccf/284d39d7af.jpg[/img]
Приветик всем! Вот и мои печенюшки с пылу с жару. Конечно с шоколадом немного переборщила, но за то в следующий раз буду знать. http://s1.ipicture.ru/uploads/20130315/G636aRn7.jpg
Лили, Татьяна, какие у вас печеньки аппетитные получились!^_^
Я очень рада, что вы их попробовали... Что-то никто их не печет... А зря! Они такие вкусные!
Печенье действительно очень вкусное, очень быстро готовится. Зря народ его не готовит.
А обязательно нужно кофе каппучино? Можно просто кофе растворимый добавить?|z|
Наверное, можно. Но точно не могу сказать...|3|
И правда обалденное печенье! Спасибо Алия |1|
http://j-p-g.net/if/2014/05/03/0467564001399129493.jpg
Здравствуйте, Алия! Готовила по многим из ваших рецептов. Все получается превосходно, спасибо. Скажите, сколько граммов в пакетике каппучино? или это не принципиально?
Какое красивое!
Я уже и не помню.
Обыкновенный пакетик на стакан
Очень понравилось печенье. У меня не было "Капучино". Заварила бычный кофе..крепкий. Вместо орехов положила семечки подсолнечника. Были шоколадные капли. Печень улетело махом. Спасибо!!!! |o|
Замечательное печенье! Двойная порция- в самий раз)
Отправить комментарий
Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой