61. Печенье "Каппучино"


Обалденное печенье! С кусочками орехов и шоколада... ммммм
Спасибо Иришке с say7

Нам понадобится:
  • 1 пакетик быстрорастворимого кофе "Каппучино"
  • 100 г слив. масла или маргарина
  • 3-4 ст. ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 1 стакан муки
  • 1 ч.л. с горкой разрыхлителя
  • 2/3 плитки темного шоколада
  • 1/2 стакана дробленых орехов (любых)

Порошок "Каппучино" залить 1 ст. ложкой горячей воды.
Тщательно перемешать.





Масло или маргарин комнатной температуры тщательно
растереть с сахаром и яйцом.



Добавить густой раствор "Каппучино".
Тщательно перемешать.



Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
Вымесить однородное тесто.



Добавить мелко порубленные орехи и шоколад



Тщательно перемешать.
Если тесто мягковато, добавьте еще пол стакана муки,
чтобы печеньки в духовке не расплылись



Перекладываем тесто в клеенку и формируем прямоугольник,
побивая тесто слегка об стол



Кладем в морозилку на 15 минут
Достаем, нарезаем примерно 7-10 мм толщиной квадратики



Выкладываем на противень, застеленный бумагой



Ставим в заранее разогретую духовку (180 С)
на 12-14 минут до легкого зарумянивания.



Вкуснейшие печеньки готовы.

Blog Widget by LinkWithin

20 коммент.

Ирина 19 января 2012 г. в 21:22

Алия, здравствуй! Хочу поробовать сделать такие печеньки. Орехов у меня нет (кстати, надо глянуть, может и шоколад ребенок съел) Дурацкий вопрос: если орехи не класть, надо ли увеличить количество муки, ведь консистенция теста изменится?

Ирина 20 января 2012 г. в 09:19

Алия, здравствуй. Хочу испечь такие печенюшки. Орехов у меня нет. (Кстати,надо глянуть, может и шоколад сын уже слопал...) Дурацкий вопрос: если орехи не класть, нужно ли увеличить количество муки, ведь консистенция теста будет другая?

Ирина 24 января 2012 г. в 08:58

Не дождалась ответа, насыпала на глаз муки... Очень вкусное и красивое печенье получилось, муж с сыном из-за последней печеньки чуть не подрались, так что на следующий день пришлось печь еще! Так быстро делается, просто класс! И очень мне нравится, что ничего не надо раскатывать, формочками вырезать... Спасибо, Алиюша, за твой замечательный блог!

Алия 24 января 2012 г. в 14:35

Ирочка, извините, у меня не было интернета... Но я очень рада, что у вас все получилось и всем понравилось!

Jalya 29 июня 2012 г. в 12:32

salam Aliya. seqodnya sdelala takie pecenye. ocen ponravilis. spasibo bolshoe

Алия 29 июня 2012 г. в 15:58

Валейкум, Jalya. На здоровье! Рада, что вам они понравились!

JALYA 27 сентября 2012 г. в 10:57

POSLE FIASKO S PLYUSHKAMI YA SDELALA ETI CUDESNIE PECENYE. OCEN VKUSNO. SPASIBO

Алия 27 сентября 2012 г. в 15:13

Рада слышать!Но, почему плюшки перестали получаться???

Lily 3 февраля 2013 г. в 22:55

Печенье тает во рту,спасибо! [img]http://radikal.ua/data/upload/05615/0fccf/284d39d7af.jpg[/img]

Unknown 15 марта 2013 г. в 15:03

Приветик всем! Вот и мои печенюшки с пылу с жару. Конечно с шоколадом немного переборщила, но за то в следующий раз буду знать. http://s1.ipicture.ru/uploads/20130315/G636aRn7.jpg

Алия 15 марта 2013 г. в 15:54

Лили, Татьяна, какие у вас печеньки аппетитные получились!^_^
Я очень рада, что вы их попробовали... Что-то никто их не печет... А зря! Они такие вкусные!

Unknown 15 марта 2013 г. в 23:07

Печенье действительно очень вкусное, очень быстро готовится. Зря народ его не готовит.

Зимфира 16 ноября 2013 г. в 14:11

А обязательно нужно кофе каппучино? Можно просто кофе растворимый добавить?|z|

Алия 16 ноября 2013 г. в 17:06

Наверное, можно. Но точно не могу сказать...|3|

Unknown 3 мая 2014 г. в 17:13

И правда обалденное печенье! Спасибо Алия |1|
http://j-p-g.net/if/2014/05/03/0467564001399129493.jpg

Светлана 3 мая 2014 г. в 19:05

Здравствуйте, Алия! Готовила по многим из ваших рецептов. Все получается превосходно, спасибо. Скажите, сколько граммов в пакетике каппучино? или это не принципиально?

Алия 8 мая 2014 г. в 18:51

Какое красивое!

Алия 8 мая 2014 г. в 18:52

Я уже и не помню.
Обыкновенный пакетик на стакан

koshka 26 октября 2014 г. в 16:10

Очень понравилось печенье. У меня не было "Капучино". Заварила бычный кофе..крепкий. Вместо орехов положила семечки подсолнечника. Были шоколадные капли. Печень улетело махом. Спасибо!!!! |o|

Unknown 30 марта 2019 г. в 11:51

Замечательное печенье! Двойная порция- в самий раз)

Отправить комментарий


Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой