Страницы

11. Куриная печень и сердечки, тушеные в соевом соусе





Этот рецепт я увидела у Мышки Иринки с форума say7.Попробовала сделать. Получилось очень и очень вкусненько! Особенно подлива...

Ингредиенты:
  • Печень куриная
  • Сердечки куриные
  • Соевый соус
  • Лук репчатый
  • Специи: соль (немного!), черный перец, карри, сладкий красный перец (паприка), петрушка, базилик, зеленый лук.

Процесс приготовления:

Поджарим слегка лук на раст. масле



Выложим на него сердечки и печеночку, и поджарим все вместе минутки 2.


Добавим водички столько, чтобы их покрыло


И добавляем специи (на 1 кг - 8 столовых ложек соевого соуса). Главное с солью надо быть осторожным, т.к. в соевом соусе уже есть соль! Тушим 30-35 минут, не более.


Гарнир может быть абсолютно любой, какой вы любите!



Приятного аппетита!




1 комментарий:


Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой