Этот рецепт я увидела у Мышки Иринки с форума say7.Попробовала сделать. Получилось очень и очень вкусненько! Особенно подлива...
- Печень куриная
- Сердечки куриные
- Соевый соус
- Лук репчатый
- Специи: соль (немного!), черный перец, карри, сладкий красный перец (паприка), петрушка, базилик, зеленый лук.
Процесс приготовления:
Поджарим слегка лук на раст. масле
![](http://s60.radikal.ru/i167/1007/d8/97580faaf290.jpg)
Выложим на него сердечки и печеночку, и поджарим все вместе минутки 2.
![](http://i056.radikal.ru/1007/27/78e4455b7a15.jpg)
Добавим водички столько, чтобы их покрыло
![](http://s47.radikal.ru/i116/1007/d2/8c3f339a2cfd.jpg)
И добавляем специи (на 1 кг - 8 столовых ложек соевого соуса). Главное с солью надо быть осторожным, т.к. в соевом соусе уже есть соль! Тушим 30-35 минут, не более.
![](http://s05.radikal.ru/i178/1007/e5/234dc90674e7.jpg)
Гарнир может быть абсолютно любой, какой вы любите!
![](http://s46.radikal.ru/i111/1007/d8/b648c725c73f.jpg)
Приятного аппетита!
1 коммент. :
vkusnyatina,takoe ya toje gotovlyu)
Отправить комментарий
Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой