145. Беф-строганов



С детства любимое блюдо!


Говядину  немного отбить и нарезать полосочками
длиной примерно 5 см поперек волокон



Говядину пожарить до готовности.
Затем добавить нарезанный лук (1 шт)



Лук немного поджарить и добавить 1 ст. ложку муки.
Перемешать.



Затем добавить пол стакана сметаны
 и 1 ст. ложку томатной пасты.



Перемешать, добавить пол стакана воды,
перемешать. Посолить, поперчить и тушить
минут 10-15.



На гарнир хорошо и рис, и макаронные изделия,
и разные крупы и, конечно же, картофельное пюре.

Blog Widget by LinkWithin

10 коммент.

Татьяна 8 мая 2011 г. в 01:50

5 балов

JALYA 5 июля 2012 г. в 08:49

SALAM ALIYA. VCERA SDELALA BEF-STROQANOV DLYA DETEY . YA TOJE POPROBOVOLA. OCEN VKUSNO POLUCILOS. SBASIBO BOLSHOE/

Алия 5 июля 2012 г. в 15:10

Валейкум, JALYA. На здоровье!

олюшка 18 октября 2012 г. в 19:42

Давно хотела приготовить бефстроганов,но рецепт не попадался.сегодня приготовила.очень вкусно!только вместо томатной пасты у меня был соус по грузински,неплохо получилось,муж сказал—мясо удалось!!! спасибо!

Алия 18 октября 2012 г. в 21:15

Рада, что все получилось!

Unknown 31 января 2013 г. в 12:40

Недавно пробовала приготовить, очень вкусно получилось. А во второй раз , не было томат.пасты, делала без нее, и еще добавила лавровый лист. Было похоже на тушенку. Муж был в восторге, хотя ему трудно угодить.

Лена 12 мая 2013 г. в 15:28

Да, очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт, сегодня приготовила, Аж сама собой не нарадуюсь|g|

Анонимный 22 августа 2013 г. в 14:39

Aliyushka,spasibo Vam za takie legkie no ochen vkusnie recepti!!!!segodnya prigotovila...ochen ponravilos,vkus prosto obaldenni!!!!!

Unknown 28 января 2014 г. в 11:09

Ещё один рецепт, который получится у каждого. Только раньше, когда я готовила беф-строганов я не клала томатную пасту. Я её вообще не очень люблю. Сметану смешивала со сливками и с мукой. Вот и вся заправка. Однако, решила сделать как у Вас. Хорошее дежурное блюдо! Америку я не открыла, но был повод зайти к Вам в гости, в блог. Спасибо.

Алия 29 января 2014 г. в 22:08

Спасибо, Маша!
Заходите почаще...:-d

Отправить комментарий


Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой