БисмиЛлаh
Если один раз попробуете такую картошечку, то потом все время будете готовить только так! По крайней мере, я уже по-другому готовить не буду...
Если один раз попробуете такую картошечку, то потом все время будете готовить только так! По крайней мере, я уже по-другому готовить не буду...
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг.
- Чеснок 4 зубчика
- Масло сливочное 60 гр.
- Зелень укропа и петрушки
- Зеленый лук
- Орегано
- Перец черный молотый
- Соль
Приготовление:
- В кастрюлю налить воду и закипятить.
- Картофель очистить, разрезать на 4 части (если картофель средней величины), положить в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Лучше картофель слегка переварить, чем не доварить.
- Воду из картошки слить и положить в кастрюлю сливочное масло.
- Чеснок, зелень укропа и петрушки, зеленый лук измельчить и добавить в картошку.
- Поперчить, добавить приправу орегано и накрыть кастрюлю крышкой. Дать картошке настояться 7-10 минут.
П.С. К этой картошечке я пожарила курицу. Просто на масле, без лука, в конце добавила соль, перец и чеснок
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
21 коммент.
Ммм обязательно попробую так сварить картошку!) Спасибо за рецепт! :)
Алиюшя делаю так только картошечку молодую, а не старенькую и вкуснее она маленькая, морока почистить -но это того стоит. Как нибуть попробую возрастную пасиба)))
На здоров'я! С молодой то оно, конечно, вкуснее..
Спасибо за приглашение... Я подумаю...
Алия,добрый вечер!Готовила сегодня по вашему рецепту картошечку,добавила ещё оливкового масла МММ...Очень вкусно!Спасибо за рецепт!
Наталья, рада слышать, что картошечка пришлась по вкусу!
Да, да подтверждаю, вкусно. Такую картошечку в качестве гарнира для гостей - класс! Очень оригинально, а то пюре всем приелось (лично у нас),да и не все любят картофель-пюре. Я думаю, мужчины первые, кто должен оценить такую вкусную крошку-картошку! Один момент, лучше брать картошку помоложе...
Ага, с молодой картошкой еще вкуснее будет...
salam aliya. seqodnya sdelala kartoshecku po tetomu retseptu. ocen no ocen vkusno. spasibo tebe doroqoya nasha xozyayushka.
Валейкум, JALYA!
Такая вкуснятина просто не могла не понравиться!
A chto takoe Oregano? I mojno li bez nego gotovit?
Орегано — другое название — душица обыкновенная.
я готовлю эту крошку картошку,и без орегано она оочень вкусная!так что советую.
все же хочу попробовать с орегано тоже....
ассаляму аляйкум)) готовила, ммммммм очень понравилось))
Я после этого рецепта так полюбила орегано! Попробуй с орегано тоже, может понравится...
Ва алейкум ассалям!
Да, это очень вкусно!
Смею предложить вот такие варианты картофельного гарнира:
Картофельные колобки фри
http://s1.ipicture.ru/uploads/20130729/Aehy9kEV.jpg
и "Грибочки" из картошки
http://s1.ipicture.ru/uploads/20130729/tmS2gSxd.jpg
Готовлю примерно по такому рецепту молодую картошечку-объедение. Только покупаю мелкую молодую,размером немного больше перепелиного яйца,не чищу (в кожуре картофеля много калия!!!!!) получается и вкусно и полезно. А орегано это же турецкий кекик?
Все оочень аппетитно!
Да, кекик... :)
посмотрела:) тоже возьму на заметку, я очень картошку люблю. а орегано на что похож? ни разу не пробовала его применять
Не знаю на что похоже орегано. Можно вообще без него, у него такой слабый-слабый аромат, почти не чувствуется...
Отправить комментарий
Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой