625. Салат из баклажанов и ...

    Люблю рулетики из баклажан с майонезом и чесночком, и чтобы помидорчик там был. И совсем не догадалась, что можно свое любимое блюдо сделать в виде салата, оно так быстрее, а вкус такой же!

616. Karnıyarık (турецкая кухня)

По вашим просьбам!
Еще одно турецкое блюдо "Карны ярык" - начиненный баклажан, переводится, примерно,  как "распоротый живот" (хотя все по-разному переводят, но суть одна). Получилось очень вкусно, так что советую...

567. Батенжен маклюби (перевернутый баклажан)

БисмиЛлаh
Ливанская кухня.
По вашим просьбам!

399. Квашеные баклажаны с капустой

Убрать рекламу на сайте

А к вареникам с картошкой просто идеально подойдут квашеные баклажаны с капустой.
И хоть в Египте свежие овощи круглый год, а кисленького иногда охото...

356. Жареные баклажаны "Кадича"

Убрать рекламу на сайте

Слова автора: "Предлагаю Вам мой любимый рецепт приготовления жареных баклажанов. Жареные баклажаны по этому рецепту всегда получаются вкусно. Баклажаны можно подавать и в горячем, и в холодном виде. В нашей семье мы называем эти баклажаны по-корейски - «кадича».
Давайте приготовим."

186. Закуска "Любимая"

Как я люблю всякие чесночно-уксусные овощные закусочки... Вот еще один замечательный рецептик!

66. Баклажаны по-корейски

Эта вкуснейшая закуска готовится 2-3 дня!!!
Надо набраться терпения, но приготовить ее стоит.
Думаю, не пожалеете...