Это просто БОМБА! Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Автор его точно описал: "Печенье рассыпается едва коснувшись языка…" Любите такое? Тогда готовим!
Меня турецкая кухня затянула... Вот и это печенье по турецкому рецепту. Мне уже не удобно в каждом рецепте писать, что это оооочень вкусно.... Но это печенье, действительно, ну ооочень вкусное! Нежное, рассыпчатое, тающее, такое песочное... чуток суховатое... Как раз по моему вкусу!
Не пробовали еще готовить macarons? Боитесь, что не получатся? Кажется, что всё очень сложно? Попробуйте этот самый простой рецепт macarons! У меня получилось с первого раза!
Это печенье называется "Любовные письма". Давно хотела сделать трубочки с орехами, а тут попался такой интересный рецептик. Решила попробовать их сделать. Получилось немного корявенько, но вкусно! Кому лень возиться с конвертиками, можно просто в трубочку их закрутить...
БисмиЛлаh Что-то у меня в последнее время перестал получаться мой любимый чак-чак. То тесто твердое - не разгрызешь, то медовая заливка слишком жидкая, вся на дно стекает... Сегодня решила поэкспериментировать с тестом, и все получилось! Отличный чак-чак, просто тает во рту!
Давайте вспомним детство и детишек своих побалуем вкусненькими
печеньками... В Египте такое не купишь... Интересно, а в России такие
кольца еще продают?
Остались желтки, и я думала, куда же их деть, ведь они совсем не
хранятся... И вспомнила про печенье от Яны! Я ее рецептик в закладки
положила и ждала случая, когда останутся желтки!
Какое же оно аппетитное
у нее на фотографии! С румяной корочкой, с рисунком... Очень захотелось
его попробовать приготовить... и попробовать на вкус, конечно же... а еще было
интересно, получатся у меня рисунки?!
Даааа, давненько я уже не пекла печенье....
Я бы не назвала его "песочным", оно на сметане с содой, тесто в духовке
не растекается, печенье увеличивается в два раза, получаются сдобные
пышечки... Если тесто сделать потолще, пышечки будут мягкие, а если
потоньше - хрустящие (как сухарики)...
Мне понравились...
Нашла в холодильнике банку сгущенки и сразу вспомнила про сушки! Процесс приготовления показался мне простым и не долгим, а результат заинтриговал... неужели, получатся настоящие сушки?
Т.к. в Египте пряников нет, решила сама их сделать по этому рецепту.
Прянички нам всем понравились, вкусненькие такие. И, что не мало важно, готовятся просто!
Вы не смотрите, что много фото, делается все это гораздо быстрее...
Как утверждает автор рецепта, это печенье от знаменитого Мастера кулинарного искусства Пьера Эрме.
Печенье имеет форму усеченного конуса, а свое название получило за сверкающие грани сахара по бокам.
Хоть я и старалась делать все по рецепту, они у меня не очень то получились... Но это на внешний вид... А по вкусу даже очень и очень! Печенье просто тает во рту - хрустящая корочка и нежная рассыпчатая сердцевина!
Вот я, наконец таки, и попробовала эти крекеры с семенами льна. Правда, не получились такими красивыми, как у Натальи. Даже не знаю, почему, может дело в духовке или в чем то еще. Но на вкус точно крекеры!