Cпасибочки Ланушке-Светланушке с say7
фарш
- лук
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец
- сыр
1. Лук и чеснок измельчить до кашицы.
2. Фарш хорошенько выбить, добавив лук, чеснок, перец, соль.
3. Формируем тефтели, внутрь заворачивая кусочек сыра
![](http://s004.radikal.ru/i205/1003/a9/27275707361b.jpg)
4. Выложить в форму, смазанную маслом.
![](http://s002.radikal.ru/i199/1003/75/4b149dee4e1f.jpg)
5. Сверху на тефтели положить по кусочку сыра.
![](http://s52.radikal.ru/i138/1003/0d/7dc137ce3ffa.jpg)
Приготовление соуса:
1. Измельчить лук, чеснок и помидоры без кожицы (5-6 штук)
2. Добавить зелень, подсолить и долить воды столько, чтобы покрыть все тефтели.
3. Все хорошо смешать и залить в форму.
![](http://i066.radikal.ru/1003/1b/81bc89db6a68.jpg)
6. Выпекать 40 минут.
![](http://s43.radikal.ru/i101/1003/a9/3c353dd75a1b.jpg)
Подавать с рисом, сверху тефтели полить томатным соусом
![](http://i060.radikal.ru/1003/62/2e3089ef75e6.jpg)
4 коммент.
As salamu aleykum.
Vchera gotovila, syra ne polojila tolko. MachaAllah ochen' daje vkusno s risom vyhodit. Barak Allahu fiki, za recepty!
ВА алейкум ассалям! Ва йяки!
Ассалямуалейкум,настала очередь и этот рецепт испробовать)
Ва алейкум ассалям. Дай Аллаh, чтобы все получилось!
Отправить комментарий
Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой