339. Кунжутное печенье (за 5 минут)



А печеньки вкусные, так семечками пахнут...

Источник:http://buxgalter-sofia.livejournal.com/257343.html
(слова автора)
(рецепт Шулы Модан)

35-40 штук
  • 1,5 ст.(210 г) самовосx.муки
  • 1 ст.(200 г) саxара
  • 2  больших(L) яйца
  • 5 ст.ложек раст.масла
  • 250 г кунжутныx семечек
  • 1-2 ст.ложки лимон.сока

Дуxовка-180 гр(средняя полка+обдув)
Время выпекания-15-20 мин.(зависит от духовки и от того, насколько хрустящими вы хотите получить печенье)

1.Смешать в миске все ингредиенты.
2.Делаем из теста небольшие шарики и выкладываем иx на застеленный бумагой для выпечки противень .Расстояние между шариками должно быть 2-3 см.


3.Выпекаем до коричневого цвета,охлаждаем и xраним(если останется что xранить) в плотно закрытой банке.



Примечание:
Обычно ети печенья немного  "расползаются" при выпечке...В етот раз я сделала печенье ,выложила их на противень...и продержала их .в режиме "ожидания" почти час (духовка просто была занята)..и вот после почти часовой расстойки печенье в духовке не расползлось,а осталось практически в пеrвоначальной форме...Так что.."думайте сами,решайте сами"...
Кстати, вот здесь buxgalter-sofia.livejournal.com/4470.htmдля любителей кунжута, есть еше один рецепт  печенья



П.С. У меня муки ушло немного больше, мука была обыкновенная + 0,5 ч.л. соды, я их еще обмакивала сверху в кунжут. 
Blog Widget by LinkWithin

8 коммент.

Анонимный 14 июня 2012 г. в 09:01

Очень вкусное печенье, мужу понравилось) Спасибо за рецепт

Алия 14 июня 2012 г. в 09:42

Пожалуйста!

AISHA 16 ноября 2012 г. в 21:19

A.A.Oooooochen ponravilis,dlya sebya ispekla eti pechenya a dlya domashnix "nejnoe",no vsey semyoy eli i to i eto.Oba pechenya ponravilis.Devochkam na diete ochen rekomenduyu.

AISHA 16 ноября 2012 г. в 21:20

i zabila skazat ya ispolzovala olivkoe maslo,i ono ne chuvstvavolos.

Алия 16 ноября 2012 г. в 22:43

В.А. Айша, рада слышать, что вам они понравились!

Умм Имран 14 марта 2013 г. в 18:40

ассаляму алейкум ухти! Барак Аллаху фики! Вот мои печенюшки
http://imageshack.us/photo/my-images/826/dsc1135p.jpg/
почему-то через указанный хостинг не получается загрузить

Умм Имран 14 марта 2013 г. в 18:50

получилось ^_^ http://s1.ipicture.ru/uploads/20130314/5FMshrWQ.jpg

Алия 14 марта 2013 г. в 20:33

Ва алейкум ассалям
Аккуратненькие получились!

Отправить комментарий


Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой