383. Торт "Маша"

Вот такое незатейливое название у этого тортика... Пройдешь и не заметишь... Но вы попробуйте его приготовить!  Хоть просто и быстро делается, но зато очень вкусный получается, особенно когда немного постоит в комнате и пропитается...


Вот рецептик:

Тесто:

• 2 яйца
• банка сгущенного молока
• 200 г сливочного масла
• 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом
• 1 стакан муки

Крем:

• 2 стакана сметаны
• стакан сахара

(Мои дети не любят сметанный крем, поэтому я взяла сливки, а вместо сахара сахарную пудру.)

Приготовление:

Масло взбить со сгущенкой   

и, продолжая взбивать, добавить яйца.

Затем добавить муку, смешанную с содой,

и хорошо все перемешать.

Выложить в смазанную маслом форму

и выпекать примерно 30 минут. (При 180 С)

Дать коржу остыть, разделить его на 2 или 3 части

Крем:

Сметану взбить с сахаром (у меня сливки с сахарной пудрой)


Промазать коржи кремом





Обмазать со всех сторон


Украшаем по желанию...
Я делала так..
Нижнюю половину обсыпала рубленными орехами


На верхней сделала вертикальные полоски


Сверху выложила крем, а на них сушеную вишенку

Вид сверху. Внутри оставшимися орехами тоже обсыпала


Можно сразу есть, а можно дать пропитаться.


А это вам кусочек. Приятного чаепития!