Салат "Оливье" я делаю так:
Понадобится:
- колбаса
- яйца
- картофель
- соленые огурцы
- зеленый горошек
- морковь
- майонез
Количество продуктов произвольное (на вкус)
Картофель, яйца и морковь отварить. Если колбаса жесткая,
ее тоже можно немного отварить.
Все режу кубиками, желательно одного размера
(ориентируюсь на зеленый горошек)
Нарезать картофель
Нарезать колбасу
Нарезать яйца
Зеленого консервированного горошка в Египте я не видела,
заменила свежемороженым (так даже еще больше мне понравилось)
Нарезала морковь.
Раньше я морковь никогда не добавляла, только в последнее время стала ее добавлять, для цвета, вкус это не портит, но зато с ней красивей!
Нарезала огурцы
Все перемешала
Добавила майонез. Если майонез кисловатый,
добавляю еще немного сметаны, чтобы смягчить вкус майонеза.
Еще раз перемешиваем и кушаем!
Приятного аппетита!
7 коммент.
kak ya lublyu etu smes'))
Я тоже!
Каких только салатов нет, мы едим много разных салатов. Но оливье - любимый всеми салат. Вчера у нас с мужем была годовщина свадьбы, и на столе, конечно же, был этот салат. И тебя, Алиюша, угощаю
Ой, Леночка, спасибо большое!
Так вот почему ты столько всего наготовила!
А это косичка из сыра?
Да, это дочка плела. Делала из сырных косек тапочек.
Здравствуйте, Алия! Изначально хочу поблагодарить Вас за создание такого замечательного сайта. По поводу "Оливье": Я внесла туда некоторые изменения. Вкус немного другой, на любителя. Хочу поделиться, вдруг кому-то понравится. Вместо колбаса я добавляла нежирную отварную говядину. А солёные огурцы заменила свежими. Все остальные ингридиенты оставила без изменений.
Здравствуйте!
Спасибо!
Отправить комментарий
Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой