Делала все "на глаз"...
Отварила картошку
Очистила (остывшую)
Натерла на крупной терке
Поджарила на раст. масле лук
Добавила 3 стол. ложки сухарей. Поджарила до
золотистого цвета
Добавила фарш, соль, перец, чеснок, чуть-чуть водички.
Потушила до готовности.
К натертому картофелю добавила яйцо, соль, перец.
Хорошо перемешала. Затем добавляла муки столько,
чтобы к рукам не липло.
Сделала маленький шарик
Расплющила рукой
Положила начинку
Сформировала котлетки. Запекла в духовке до готовности.
Но т.к. моя духовка не румянит, я их дорумянила на сковродке!
Получилось вкусно!
Подавать с соусом (сметана, зелень, чеснок)
4 коммент.
ни одного фото не видно((((
a u menia vse vidno)))
Это потому, что я фото заново вставила...
Ассаляму алейкум, а сколько выпекать по времени?)
Отправить комментарий
Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой