Делала все "на глаз"...
Отварила картошку

Очистила (остывшую)

Натерла на крупной терке

Поджарила на раст. масле лук

Добавила 3 стол. ложки сухарей. Поджарила до
золотистого цвета

Добавила фарш, соль, перец, чеснок, чуть-чуть водички.
Потушила до готовности.

К натертому картофелю добавила яйцо, соль, перец.
Хорошо перемешала. Затем добавляла муки столько,
чтобы к рукам не липло.

Сделала маленький шарик

Расплющила рукой

Положила начинку

Сформировала котлетки. Запекла в духовке до готовности.

Но т.к. моя духовка не румянит, я их дорумянила на сковродке!
Получилось вкусно!
Подавать с соусом (сметана, зелень, чеснок)

4 коммент.
ни одного фото не видно((((
a u menia vse vidno)))
Это потому, что я фото заново вставила... |13|
Ассаляму алейкум, а сколько выпекать по времени?)
Отправить комментарий
Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой