137. Шарлотка

Самая классическая и вкуснейшая шарлотка!

1. 5-6 средних яблок помыла



2. Почистила, нарезала в форму (смазанную раст. маслом) (размер формы 26 см)



3. Взяла 5 яиц + 1 стакан сахара



4. Взбила миксером

5. Добавила 1,5 стакана муки. Взбила.
    Тесто не густое, не жидкое получилось
    (еще добавила пакетик ванилина)


6. Вылила в форму поверх яблок


7. И отправила в разогретую духовку на
     минут 30-40

8. Форму перевернула и аккуратно сняла с пирога


9. Как остыл, посыпала сах. пудрой.



Теперь можно и чайку попить :)





П.С. Наконец таки я ее еще раз испекла! Ну какая же это вкуснятина!
Вот новые фото

Этот пирог просто идеальный!
Пушистый бисквит и ароматная, кисленькая, сочная  шапочка.... ммммм.....