350. Посадские яблочные творожники

Посадские яблочные творожники


Смотрю, все на форуме готовят эти творожнички. И я поддалась искушению их попробовать. Тем более, что творожники мы любим, а вот с яблоками ни разу не приходилось есть.
И нам они понравились! Сочное кисленькое яблочка было, как нельзя, кстати!



Источник:
http://forum.say7.info/topic47469.html

Слова автора, фото мои (в скобках мои пояснения)

Ингредиенты:
  • Творог нежирный - примерно 300г.,
  • Яйцо - 2 шт.,
  • Яблоко среднее - 1,
  • Крупа манная -3 ст.л.(кол-во зависит от влажности творога)
  • Мука - 1 ст.л. то же самое, если творог сильно жирный, то и муки пойдет больше, но тесто не должно быть тугим, оно выкладывается на сковороду ложкой.
  • Сахар -2 ст.л.,
  • Сода - на кончике ножа,
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное для жарки - 3-4 ст.л.
  • Корица по желанию,
  • Ванилин,
  • сахарная пудра.

В творог вбить яйца,добавить манку,сахар,соль и соду.
(В творог вбила яйца)


(И размешала все это миксером)


(Затем добавила 3 ст.л. манки, 1 ст.л. муки, соду, ванилин)


Размешать и отставить в сторону минут на 10 для разбухания манки.
(Снова размешала миксером и отставила на 10 минут)


Яблоко порезать небольшими кусочками.


В творожную массу добавить нарезанные яблоки и муку.


Размешать.


Выпекать на сковороде с 2-х сторон в хорошо прогретом масле,но на медленном огне.



Подавать со сметаной, вареньем, медом. Мы любим просто посыпанные творожники сахарной пудрой.
Посадские яблочные творожники

Приятного аппетита!
Blog Widget by LinkWithin

9 коммент.

Анонимный 3 октября 2011 г., 16:36

Алия, у Вас опечатка в заголовке, в слове "посадские".

Марина

Алия 3 октября 2011 г., 18:04

А я думаю, заметит кто-нибудь или нет... ;)) Я поздно это увидела, переделывать уже не охото...

Лиликамез 20 июня 2012 г., 9:47

Я еще и груши добавляю (вместо яблок) - тоже вкусно!

Алия 20 июня 2012 г., 19:47

А здесь груши в продаже бывают очень редко и ужаааасно дорогие... :-(

ИРИНА РАСШИВАЛОВА 21 июля 2013 г., 13:42

Аппетитно! Спасибо! |15|:-bd |1| :p |k|

Алия 23 июля 2013 г., 12:25

Пожалуйста, Ирина!

Юлия Сергеева 29 июля 2013 г., 7:46

http://s1.ipicture.ru/uploads/20130729/UV1CkUSS.jpg

Юлия Сергеева 29 июля 2013 г., 7:48

Алия, я ваша поклонница! Блюда получаются всегда на УРА!!!! Спасибо!

Алия 29 июля 2013 г., 15:19

О! Я смотрю, все удалось!^_^
Рада, Юля, что у вас все получается!

Отправить комментарий


Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой