Буквально на днях мне муж говорил, как хочется ему поесть его любимого салата из редиски и зеленого лука. Но в Египте редко бывает редиска, да и зеленый лук тоже...
А сегодня я шла по рынку, смотрю, вроде редиска продается, и лук зеленый такой молоденький, тоненький (обычно он бывает у них старый и толстый). Ну все, решено, сделаю мужу сюрприз!
Почему я засомневалась что это редиска? Потому что она у них небывалых размеров!
Чтобы было наглядно, вот так она выглядит на моей руке. И это средний размер, есть меньше, а есть еще больше!
Когда я ее разрезала и попробовала убедилась, что это редис. Самый настоящий. Но только огромный!
Обычно я редиску нарезаю колечками...
...но тут пришлось резать на кубики
Немного зеленого лучка
Все сложила в одну миску
Посолила (это обязательно)
Приправила майонезом (можно и сметаной), сверху посыпала зеленью
Салат готов! Можно к нему добавить любые сырые овощи. Я себе еще огурчика подрезала. Хорошо с ним сочетаются и вареные яйца.
Приятного аппетита!
П.С. Кстати, муж очень обрадовался!
29 коммент.
Ням! :) Это ж одно из самых вкусных и простых лакомств! Даже не представляю, как это моя доча от него все время отказывается.
А доча маленькая? Моим детям он тоже не нравится... :fool:
Дочке пять лет - ее, в общем-то, можно понять, редиска всё-таки остренькая.... Ну всё равно каждый раз уплетаю и удивляюсь, почему она так спокойно сидит рядом и не истекает слюнками :)
5 лет! Конечно! Дети до такого просто еще не доросли... Как моя доча (8 лет) про него сказала: "Это взрослый салат"... :-D
Aliyusha - tvoy suprug znaet tolk v salatikax :X
ja v takoy jaichko dobavljaju -spasibo chto napomnila Dorogaja, u nas zelen' krugliy god :X
Аленчик, я знаю, что ты любительница таких салатиков! :-)
Eto moy lyubimiy salat :-)
Sara.
eto ne ridiska .eto drugoy ovosh .ego obichno rgiptani solat
i vkus unego kak u kapusti
no vse ravno vigladit ochen opititno :)
Большое спасибо Алия за отличный рецепт приготовления торта Наполеон . Очень вкусный торт !!! С новым вас годом Алия, счастья , здоровья и радости !!
;;)
[url]Гость[/url][q]Eto moy lyubimiy salat :-)
Sara.[/q]Сарочка, ну хоть салатиком я тебя приманила. А то не видно, не слышно... :friends:
[url]Гость[/url][q]i vkus unego kak u kapusti[/q]
Вы правы, было дочкой замечено, что на капусту похоже... Значит не редиска, да? Но муж ничего не заметил, думал салат с редиской... :-D А что же это тогда за овощ...
[url]Лика[/url][q]Большое спасибо Алия за отличный рецепт приготовления торта Наполеон . Очень вкусный торт !!! С новым вас годом Алия, счастья , здоровья и радости !![/q]
Спасибо, Лика, за пожелания... Интересно, а какой Наполеон? У меня их много...
Это называется РЕПА! Сама долго искала!
Да ладно! Неужели, репа?!! 8-О
assalamu aleykum aliya kto to tut za mena otvetil chto eto repa no eto ne repa ee nazvaie na arabskom "LIFT"
A ESLI TI HOCHISH RIDISKU TO TUT EST BELAYA RIDISKA NO DLINAYA CHUT KAK MORKOVKA I NAZIVAETSA "FIGL"
Ва алейкум ассалям! Ой, как интересно! Ухти, а это названия арабские или мисрийские? А то мисрийцы не все фусха понимают... А кто ты, ухти? Я тебя знаю? Ты с Александрии?
da aliya ti mena znaesh .da eto na amiyskom oni tak ih nazivayut
Ну, прям заинтриговала! Ты мне скажи, кто ты, а я сразу удалю этот комментарий... Хорошо? Скажешь? Мне же интересно!
ya tibe tut s nazvaniyami pomogayu :frends: :)
Аааа... ну, хорошо... у меня будет помощник-инкогнито ;-)
[url]Гость[/url][q]assalamu aleykum aliya kto to tut za mena otvetil chto eto repa no eto ne repa ee nazvaie na arabskom "LIFT"[/q]
А репа что не может называться "лифт" по арабски? Посмотрите в перевод...на http://translate.google.com/?hl=en&tab=wT даже послушать можно!
Девочки, я уже поняла, что это не редиска. Сегодня увидела листья ее - ну совсем не редисочные... XD А на вкус ну очень похоже... Значит будет репкой-"LIFT"! ;-)
Я сенгодня на рынке купила такую штуку из любопытства. Продавщица мне сказала, что это редька. Просто сорт такой. Похожа на гигантскую редиску. Завтра будем пробовать!
Да, я теперь тоже думаю, что это такой сорт редьки...
очень вкусный салатик)))
А я так делаю ( Много лука,зелёного + свежие огурцы + сливки густые,соль)
Очень вкусно получается)))
А почему лук дома не выращиваете?
Отправить комментарий
Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой