646. Как запечь курицу с картошкой, если нет "рукава"


   Наверное уже все готовили курицу "в рукаве". Ну... кроме тех, у кого не продают эти самые "рукава". Я нашла в интернете альтернативный способ приготовления такой курочки в ... бумаге для выпечки!

  Так же вкусно! Так же сочно!
  Единственный минус - немного картошка прилипла к бумаге снизу.
_____________________________________________________________________________________
Я брала:
  • куриная голень - 8 шт
  • картошка - 8 шт (средняя)
  • чеснок - 4 зубка
  • растительное масло - 3 ст.л.
  • соль, перец - по вкусу
_________________________________________________________________________________
Приготовление: БисмиЛлаh

Курицу помыть, сложить в миску, налить масло, выдавить чеснок, посолить, поперчить, перемешать.

Картошку нарезать кружочками, посолить, перемешать

Отрезать квадратный кусочек от бумаги

Положить в центр картошку

На картошку курицу

Края бумаги свернуть с захлестом
Свернуть по бокам как конфетку
Печь в духовке при 200С 45-60 минут. Можно бумагу потом развернуть и подрумянить (минут 15)


Приятного аппетита!
Blog Widget by LinkWithin

16 коммент.

Анатолий 12 февраля 2014 г., 18:22

Прекрасная идея!

Алия 12 февраля 2014 г., 22:38

Спасибо!

Анонимный 12 февраля 2014 г., 22:41

Если смазать бумагу маслом -- картошка не пригорит, проверено!

Алия 12 февраля 2014 г., 22:41

Точно! Я забыла смазать бумагу!
Спасибо!

маша 12 февраля 2014 г., 22:48

Алия, я сегодня тоже запекала куриную голень в духовке в рукаве. И картошечку к ней. Идея с пергаментом мне очень понравилась. Обязательно попробую. Спасибо.

Алия 12 февраля 2014 г., 22:49

Надо же!^_^
Попробуй, Маш!

Ольга Михайловская 12 февраля 2014 г., 22:50

Когда-то, в советские времена, когда ни о рукавах слыхом ни слыхивали, ни фольги в магазинах не было, мы курицу запекали в пакетах из-под муки. Как раз курочка в 2-х килограммовый пакет помещалась. Мне и сейчас каждый раз жалко, что такой хороший бумажный пакет выбрасываю, хотя в шкафчике полно и бумаги и пакетов и фольги. :)

Алия 12 февраля 2014 г., 22:51

:)

Анонимный 12 февраля 2014 г., 22:51

:-bd

Галина Кушнирук 12 февраля 2014 г., 22:53

Алия, такое классное обновление на сайте - а на старом тоже такое будет?
Рецепт и фото, как всегда на высоте |o| |o| |o|

Алия 12 февраля 2014 г., 22:53

Спасибо, Галь!|u|
Да, на старом буду сегодня такое тоже делать...

Галина Кушнирук 12 февраля 2014 г., 22:54

|17|

Aiya 13 февраля 2014 г., 17:59

Assalomu aleykum tak u vas krasivo stala inshaAlloh eshe lutshe budet :p eto ideya vipechki mne po dushe ato nevsegda bivaet rukava ryadom

Алия 13 февраля 2014 г., 18:07

Ва алейкум ассалям
Рада, Aiya, что идейка понравилась!
Спасибо!

Сильва Морарь 14 февраля 2014 г., 0:07

Здравствуйте Алия почему заблокирован ваш сайт и что делать чтобы быть вашим постоянным читателем... С ув к вам Сильва

Алия 14 февраля 2014 г., 9:00

Вот этот блог, на котором вы сейчас это мой старый блог, который был заблокирован.
Чтобы стать постоянным читателем, нужно присоединиться к сайту. Форма подписки наверху справа "Присоединиться к сайту"

Отправить комментарий


Чтобы вставить смайлик, скопируйте под ним код и вставьте его в комментарий!
_____________________
Чтобы вставить фото, загрузите его через бесплатный хостинг фотографий , скопируйте первую Прямую ссылку фото и вставьте ее в комментарий
_____________________
Ассаляму алейкум ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
Ва алейкум ассалям ва рахматуЛлаhи ва баракятуhу
слово, которое будет ссылкой