123. Виноградный торт

Хотелось все сделать по рецепту, но не все ингредиенты были, но очень хотелось попробовать такой тортик, пришлось выкручиваться...

Вот оригинальный рецепт с say7 от Катюши Джанго (я его сохраню, как-нибудь попробую точно по рецепту сделать...)

Для бисквита:

• 4 яйца
• 150гр. сахара
• 1 п. ванильного сахара
• 150гр. муки
• 1ч.л. разрыхлителя
• 4ст.л. горячей воды
• 100гр. молотого миндаля.

Для крема:

• 300гр. диетического творога
• 125гр. сахара
• 200 мл. сливок 33%
• 1п. ванильного сахара
• 300гр. винограда без косточек.  

 Бисквит я сделала попроще

Бисквит:

• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• пакетик ванилина

Технология приготовления такая же, как этого бисквитного тортика здесь...

Крем по этому рецепту  Торт "Сливочные облака"

Каждый корж разрезала на 2 части, промазала кремом, насыпала винограда.
Верх украсила глазурью из белого шоколада (шоколад растопить с раст. маслом).
Поставила в холодильник на застывку.