БисмиЛлаh
В Турции начался сезон клубники!
Встретился мне в инете интересный рецепт... как раз с клубникой...
И продуктов, вроде бы много не надо, и не слишком сложный... Захотелось мне его попробовать (и приготовить, и на вкус...). И до того он нам понравился, что я его еще второй раз сделала... в подарок!
БисмиЛлаh
Просили меня сделать эти"розочки"... Сделала...
БисмиЛлаh
Не люблю я запеканки (овощные, мясные и т.п.). А еще не люблю когда сыром посыпано и запечено (кроме пиццы)... Поэтому так долго не готовила жюльен, хотя давно хотела попробовать его (некоторые девочки помнят, наверное...)...
Осталось немного грибов... Готовим жюльен!
БисмиЛлаh
Вот и приготовила я турецкую баклаву!
Уже с пол месяца примерно, а может и больше, наблюдаю из окна, как цветут на улице деревья и все собираюсь их сфотать (на память), да все никак... А вчера смотрю, почти все цветочки уже облетели и зазеленели молоденькие листики. Тогда я взяла фотоаппарат и, по пути на детскую площадку (недалеко от нас строят новую площадку) решила пофотографировать все, что увижу касательно моей темы "Весна. Пробуждение".
Будет много одинаковых фото, но я их все равно ставлю, потому что мне нравится на них смотреть... Посмотрите и вы со мной...
БисмиЛлаh
Вообще-то, я скептически отнеслась к такому названию... Особенно после того, как прочитала состав. Три яйца... Мне казалось, что чем больше яиц, тем жестче должны быть блины... Да и вообще, такое кол-во яиц... скорее на омлетик сладкий должен похож, чем на блины...
Ну, короче, вот так я была настроена, когда начала их готовить...
БисмиЛлаh
Лучше, чем автор рецепта, я этот пирог не опишу :"Обалденный пирог! Очень сочный, очень ароматный, в меру сладкий, с
восхитительной кокосовой «шапочкой». Готовить пирог проще простого,
продукты все незамысловатые. Непременно попробуйте, я уверена, что Вы
просто влюбитесь в эту душевную и такую домашнюю выпечку!
Идея из журнала «Просто вкусно»."
Попробовала и я его сделать. Но сметаны то в Турции нет, поэтому пришлось выкручиваться...
БисмиЛлаh
Интересно, думала автор рецепта, что найдутся смельчаки, кто решится повторить это!
Остался у меня фарш от чебуреков и решила я сварить этот супчик...
Ну... я вам скажу, что нужно медаль за отвагу давать тем, кто налепит таких вот малюсеньких дюшбаранчиков, да еще и 300 штук!
Меня хватило на штук 50, наверное...
БисмиЛлаh
Пробовала сегодня новый рецепт чебуреков.
Меня привлекла вот эта история, рассказанная автором:
БисмиЛлаh
Рецепт от читателя!
Аль, я сегодня сделала твой шоколадно-банановый бисквит!
Вот отчетик!
БисмиЛлаh
Уже многие, наверное, попробовали эти вкусные трубочки!
Лике спасибо за рецептик!
Вот и я, наконец таки, до них добралась...
БисмиЛлаh
Как говорится, СРОЧНО В НОМЕР!
Не могу терпеть, так хочется поделиться с вами своей находкой!
Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с там раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...
БисмиЛлаh
Собралась печь новый шоколадный бисквит, и вдруг поняла, что рецепт по составу почти точь в точь, как шоколадное кухэ!
А вот по способу приготовления, как "Шоколад на кипятке"...
Поэтому и фотографировать не стала...
Но т.к. я уже смешала продукты, решила допечь...
И что же! Совсем другой результат получился!
Мягкий и воздушный, как кухэ, влажный и шоко-шоко, как Шоколад на кипятке!
Так что я быстренько нафотала конечный результат, прям целая фотоссесия получилась,но он того стоит...
Думаю, что теперь он будет у меня в фаворитах...
БисмиЛлаh
Не думала, что картошка, приготовленная таким образом, получится. Боялась, что она не прожарится... Но все отлично получилось!
Детям очень понравился такой завтрак!
БисмиЛлаh
Торт "Шанти", потому что крем там "Шанти".
Крем "Шанти" - это сухие сливки, и по-моему, растительные. Именно из такого крема сделаны в основном все торты в Турции... Крем не плохой, но приедается быстро...
Местные торты ни разу не пробовала, но решила сама сделать...
